做法|拿出家中2张手抓饼，教你手抓饼的新做法，中间还会流心
宅在家时间久了，突然想吃点特别的美食，就拿出了冰箱中仅有的两张手抓饼，用其包上汤圆，放入锅里煎一煎，没想到两种食材这么搭配，竟然会很好吃，外脆里糯，中间还会流心，非常不错。 咱们就一起来看看手抓饼和汤圆的新吃法吧！ 用料： 手抓饼，汤圆，油。
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做法： 提前拿出手抓饼和汤圆，让它们自然解冻。等手抓饼变成半软状态后，揭掉一层膜，用刀将手抓饼一切为四。
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将汤圆放在其中四分之一的手抓饼上，叠起手抓饼，将汤圆包裹住，封口封严实了。
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锅内倒入一点油，放入手抓饼包的汤圆，小火慢煎，记住了：一定要小火的哦。(手抓饼本身就含有不少的油，你也可以不放油，直接煎。也可以像我这样，再加一点油煎，会更酥的哦！)
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一面煎定型后再给它翻面，继续煎另外一面。(我把它煎成了一个正方体，如果你怕麻烦，也可以直接按一按，煎成一个饼状。)
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将手抓饼的外皮煎至金黄，用筷子能够很轻松地扎到底部，就说明里面的汤圆熟了。
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出锅，咬上一口外酥里糯，浓郁的芝麻馅就流出来了。 在家里觉得无聊，可以和孩子一起互动，做这道有趣又好吃的美食。
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