曝光|知名快餐店被曝光,店家连夜致歉( 二 )



曝光|知名快餐店被曝光,店家连夜致歉
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过期食品仍然继续卖
采访人员了解到:在3月1号采访人员看到汉堡箱上日期常温下保质期7天,可是汉堡时间生产时间是2月22号,已经超过保质期两天了,华莱士员工毫无所动,依然卖给消费者。

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油变黑继续使用
华莱士“316”第二条规定,统一炸油三天要废弃,不可食用,但采访人员发现,2月27号更换的油到3月2号还在使用,关键油的颜色都变的乌黑乌黑的。

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2019年5月28日,国家市场监管总局发布通报,就各地严厉查处餐饮服务食品安全违法案件的处置结果进行公布,外婆家、华莱士、西贝等多家餐厅上黑榜。
因食品安全被罚款的还有华莱士在江西南昌的两家餐厅,分别为南昌市斗牛士牛排餐厅、南昌市华莱士徐坊客运站店。执法人员检查发现,华莱士徐坊客运站店存在使用超保质期食品,部分食品采购索证、索票、台账记录不全等6类不符合食品安全的经营行为,要求其停业整顿。针对经营超过保质期的食品的行为,南昌市市场监管部门对其作出罚款7.5432万元的处罚决定。
来源:FM93交通之声

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