贡菜|让你胃口大开的爽辣贡菜糖粉

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上次做了木瓜丝，朋友们都说好吃好吃，今天做了比木瓜丝还嘎嘣脆的贡菜，在小米辣的烘托下，让你这个夏天胃口大开呀。老公说，可以摆摊去了。
By 芙蕖1221 【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、除去酱油和冰糖粉，其余材料合影。

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2、买来的贡菜先在清水里洗几遍

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3、不用长时间浸泡，洗到水清亮就好了。

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4、这是洗好的样子

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5、煮一锅开水焯一下

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6、焯上一分钟放在凉水里

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7、蒜打成蒜小蒜粒。蒜末越小越麻。

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8、250克小米辣，如果你特别喜欢吃辣，可以加到500克。我是北方人，250克就觉得差不多了。

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9、把打碎的小米辣?蒜放进容器里，家里还有两根绿辣椒，我也放了进去。

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10、放500克糖粉，没有糖粉放小黄冰糖粒也可以。但是千万别放大块头的糖块，那样融化不了。

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11、放一大瓶李锦记薄盐生抽

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12、搅拌均匀，让糖粉融化

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13、贡菜切成小条放进调料里。

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14、搅拌均匀，盖上锅盖放置一夜让它入味。

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【贡菜|让你胃口大开的爽辣贡菜】15、早餐来上一小碟

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16、佐粥小菜，真不错

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17、真的好好吃，有没有诱惑到你。如果你说诱惑到了，那我就去摆摊啦，哈哈哈。
小贴士没啥技巧，主要是太简单啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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贡菜|让你胃口大开的爽辣贡菜