烧烤|服务员比老板还凶？峨眉山“网红烧烤”价格不透明，味道不敢恭维
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峨眉山的“老字号” ， 抖音上的“网红烧烤”！之前 ， 某著名的美食大V博主**君曾力荐此家烧烤店 ， 据说是峨眉山的“顶流”之一……人气火爆这倒不假 ， 毕竟网红经济带来的就是高流量 ， 每天都有无数抱着猎奇心态的年轻人慕名而来！
但是……我们严重质疑网络上的好评！
环境脏乱差、菜单没有价格、排队秩序混乱、服务员态度恶劣……
明明还有折叠桌和板凳 ， 但是老板就是不摆出来 ， 营造出一种热闹的假象……
难道这就是峨眉山的“特色旅游美食”？
别着急喷 ， 我们先来看一看网络上顾客们的真实评价！
一家差评如潮的“网红烧烤” ， 为何还能如此火爆？到底是什么人在背后推波助澜呢？
大致看了看关于这家“网红烧烤店”的差评 ， 总结一下有以下几点问题：
1、烧烤的味道差 ， 偏咸、食材不新鲜；
2、服务态度差 ， 店员比老板还拽；
3、价格不透明 ， 菜单没有明码标价 。
作为一家拥有超高人气的“网红烧烤” ， 其实之前就有成都的朋友专程过来却没有排到位置 ， 这次我们“毛起吃”趁着暑假游玩峨眉山风景区 ， 顺道过来亲身体验 ， 没想到盛名之下其实难副 ， 跟前些天我们探店的“某二娘烧烤” ， 完全是如出一辙！
用一句话就能概括这家“网红烧烤”的味道：裹着盐巴的油炸串串！
照片中的烤肉味道真的太咸了！咸到齁人、咸得发苦的那种 ， 除了土豆片以外 ， 肉串完全像是裹着盐巴烤出来的！当我们把这个问题反映给一位服务员大妈时 ， 然而我们得到的答复是：
“就是这个味道撒？咸嘛你们就多喝点水嘛！”
说完转身就走了 ， 留下我们一行人面面相觑……
说实话 ， 在成都、重庆探店时 ， 我们也遇到过很多脾气古怪、性格奇葩的老板或店员 ， 但是这样态度和语气的 ， 还真是相当少见！算是让我们开了开眼界……
几乎所有的食材都是先油炸再烤 ， 完全丧失了炭烤的那种烟火气！而且所有的菜品都是属于重油、重盐的口味 ， 照片里的这条烤鱼的鱼头竟然还有许多血丝……
食材的新鲜程度我们不好评价 ， 但是上菜的速度确实很慢 ， 超级慢的那种 ， 从排队点餐到等菜上桌 ， 我们大概等了一个半小时 ， 期间还出现了几次上错菜的情况 ， 服务员大妈不耐烦地从我们的桌上端走 ， 嘴里一直骂骂咧咧的 ， 仿佛上错了菜 ， 还是我们的责任？
总结下 ， 在就餐的过程中 ， 所有我们能够接触到的服务员 ， 几乎都是一脸的不耐烦和不屑 ， 老板也是一副你爱吃不吃的模样 ， 期间还发生了两次顾客跟服务员大妈“扯经”的情况 ， 一次貌似是因为上错了菜 ， 另一次貌似结账的价格有出入……
说到价格 ， 这家烧烤店的菜单价格完全是不透明的 ， 每一种菜品都没有标注价格！这也就意味着 ， 你根本不清楚你最终的消费金额 ， 其实这就是最大的“雷”！
最后再说下结账时的“奇葩经历” ， 一位貌似老板娘的大妈在一番“精打细算”后 ， 报出了一个价格 ， 但是在我们仔细核算之后发现金额不对 ， 老板娘则解释道 ， “我们都是四舍五入的！”
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