炎炎夏日来份青豆小饼,好看又好吃,不妨你也试试吧!|壹粉食堂| 炎炎夏日
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞
一棵青黄豆
二棵葱
一个青辣椒
会擦除怎样的火花呢?
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7月14日,壹粉“清风明月1790”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则“青豆小饼”的美食情报与大家分享,制作方法如下,一起来看一下吧!
准备食材:一棵青黄豆,二棵葱、一个青辣椒。
步骤:
①把葱叶、葱白不用,辣椒切碎备用,
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②把青黄豆葱叶、辣椒、3、4个鸡蛋、适量盐一同加入料理机打成糊,
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③把打好的糊倒入汤碗内,加入适量的面粉,再加入一点黑芝麻,我这黑芝麻里混有白芝麻,充分搅拌均匀就可以开始烙了
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④然后将电饼铛里倒入适量的花生油预热,用小勺子把糊分次倒入饼铛,烙至两边金黄即可。
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“酥脆可口的小饼就做好了,又好看又好吃,你学会了吗?”壹粉说,喜欢的朋友不妨也学着做做吧。
温馨提示:青豆一定要煮熟煮沸处理哟
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