夏日|做法简单零失败的#夏日开胃餐#猪脚咖喱饭
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【 夏日|做法简单零失败的#夏日开胃餐#猪脚咖喱饭】一口拌了咖喱的米饭 再一口劲道Q弹的蹄筋。每一口都是满足，每一口都是幸福。
By 虫懒懒
用料
- 自制卤猪脚 1只
- 洋葱 1个
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1根
- 咖喱块 1块
- 大蒜 4瓣
- 米饭 1碗
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1、准备 洋葱丁 胡萝卜丁 土豆丁
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2、热锅凉油 下洋葱丁蒜瓣 炒香
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3、放入土豆 和胡萝卜丁
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4、翻炒2分钟 加入热水
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5、食材煮至8分熟 放入咖喱块
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6、咖喱熬化 煮至汤汁浓稠
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7、锅内汤汁浓稠 关火
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8、煮好的咖喱 浇在米饭上
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9、摆上自制的卤猪脚
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10、?完成?
小贴士土豆 胡萝卜最好切成小丁，比较好煮，能缩短烹饪时间。
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