加料酒|超级营养美味几道百吃不腻的家常菜，简单易做，在家待客非常不错！
炎热的夏季已经来了，大家可以正忙于如何去暑，可能会疏于自己的身体健康，这样就可能会引起一系列身体上的疾病，这样也是大家不希望看到的事情。小编再此提醒大家，在去暑的同时千万不要忘了养生，这样才会更有助于我们的身体健康！好了不啰嗦，接下来就让我们一起看看今天的话题吧!超级营养美味几道百吃不腻的家常菜，简单易做，在家待客非常不错油焖虾
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食材：虾、生姜、生抽、老许老抽、料酒、白砂糖、蒸鱼豉油、盐、白砂糖做法：1.先将虾清洗干净，用剪刀剪掉虾须、虾尖，再用剪刀剪开虾背，取出虾线，这样剪开虾背，炒的时候更入味，虾用清水冲洗干净，沥干水份。2.热锅倒油，油可以多倒一些，油烧热后，将生姜倒入油锅里煸炒。3.接着，将沥干水份的明虾倒入油锅里翻炒变色。4.炒到虾身呈金黄色，汤汁变红色。倒入调好的酱料下去翻炒入味，盖上锅盖，稍微焖1-2分钟左右，这样虾会更入味。（酱料：生抽、老许老抽、料酒、白砂糖、蒸鱼豉油、盐、白砂糖搅拌均匀，尝一下咸淡）5.最后，撒点香葱下去，即可起锅。爆炒肥肠
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食材：花椒，八角，肥肠，盐，酱，干辣椒，胡椒粉，老抽，料酒，配菜适量1.把准备好的肥肠焯水加八角，花椒葱姜炖煮。2.起锅放油，葱姜蒜，花椒爆香，加酱翻炒放肥肠。3.不断翻炒加料酒，盐，稍入味，放入青椒等配菜。4.加老抽和胡椒粉即可。回锅肉
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材料：五花肉、青蒜、花椒、姜片、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、盐、生抽做法：1、先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，煮半小时左右；2、 等到用筷子戳进去能扎得透，且没有血水流出，即可关火；3、 将煮好的肉晾凉，切成薄片；4、 将青蒜斜刀切成寸长段；5、 炒锅倒油，大火将锅烧热，将切好的肉片下锅，翻炒至肉片卷曲；6、 然后把肉推动锅的一边，倒入花椒粒，豆瓣酱翻炒，等看到油的颜色变红，就可以把肉扒拉过来炒匀了；7、 倒入青蒜，料酒
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孜然鸡翅 1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔； 2.生姜去皮，切片； 3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟； 4.锅中放油加热，放入鸡翅煎至表皮焦黄； 5.加入一小碗水，腌制鸡翅剩余的调料一起加入； 6.大火煮开，待汤汁快收干时，加入孜然粉和孜然颗粒，炒匀即可。以上就是我们今天分享的内容，网友们还有什么其他的看法吗？若是有什么不一样的观点，不妨可以在下面的评论区留言，我们可以一起交流下~。如果大家觉得小编说的有道理，不妨可以点个关注，小编可以给你分享更多的健康小妙招。最后小编祝大家身体健康，生活与家庭幸福美满，谢谢！
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