枸杞|虾皮海带冬瓜汤
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【6-020】这是一个不清楚小瓜耐不耐放那就想办法尽快吃掉的故事……大半夜的是谁家狗子在呜汪汪----- 2021.07.12
By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冬瓜 小半个
- 海带 一小块
- 虾皮 一小把
- 枸杞 可
- 小葱 选
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 虾油 可换
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【 枸杞|虾皮海带冬瓜汤】1、根据自己想要汤量往锅里加水切冬瓜，片块都行看心情
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2、再扔上把提前收拾干净泡透泡软随手切块/条/丝的海带头
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3、大火煮开看情况撇沫，扔上把海米或者小虾皮
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4、调成中小火把冬瓜和海带煮到自己喜欢的熟度，凭经验往里加盐抖胡椒
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5、拿不准味道就舀口汤尝尝小心烫，看情况补料没啥问题了再撒葱花和枸杞
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6、感觉香味不咋够可以点几滴香油葱油虾头油什么的，关火找碗挪出去随便瞅两眼晾温了喝
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7、走了哟，明天见~
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