人流|这家隐藏在长沙小巷子里的凉菜店,晚上6点营业,人流却络绎不绝
导语:这家隐藏在长沙小巷子里的凉菜店,晚上6点营业,人流却络绎不绝
说起长沙的美食啊,大家肯定就会联想长沙臭豆腐,它已经是长沙的一张名片了,几乎到哪都无人不知,无人不晓,不过长沙可不止臭豆腐这一种美食哦,长沙的美食还是非常多的,例如糖油粑粑、嗦螺、口味虾、酱板鸭、茶颜悦色等等,不知道有没有小伙伴们来长沙吃过呢?
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不过今天小编都不说这些,而是来说说长沙的这家凉菜店,虽然不是地处繁华阶段,隐藏在一个毫不起眼的小巷子里,而且只是每天的晚上6点才开始营业,但是门口的人流量却不小,顾客络绎不绝,说到凉菜不知道有多少小伙伴是喜欢吃凉菜的呢?
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凉菜顾名思义就是凉拌的菜,可能夏天吃的人会更多吧,冬天大家还是比较喜欢热乎乎的饭菜,暖胃。但是冬季的时候偶然换换口味也还是很不错的。今天给大家推荐的这家店,就叫“强哥凉菜店”,位置很好找,就在古稻田巷子的深处。
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别看它店铺不大,位置还不好,但是这家店的人气还是口碑都是非常好的,周围的街坊邻居都爱来这里买,他们这里的凉菜荤素都有,样样齐全,而且都是新鲜的,没有一样是隔夜菜,这也是顾客们喜欢这里的原因。
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当然还有一个很重要的原因,那就是口感,做餐饮的还是只有味道上跟得上去,才能吸引新顾客,留住老顾客,这家凉菜店就是这样,店铺虽小却五脏俱全,想吃什么口味的都有,辣的、不辣的、微辣的或者是带酸味的,统统一应俱全。
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这里的辣椒也非常地道,作为一个非常爱吃辣椒的湖南人,来这里点上一些中辣凉拌菜,开胃又下饭,因为辣椒很正很辣,所以不爱吃辣的小伙伴记得提醒老板少放一点辣椒哦。
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当然,好吃的东西自然价格也不菲,但是在这家凉菜店却恰恰相反,人均十多块就能解决一顿中午饭,素材基本只要六七块,荤的十来块,还是非常实惠的。
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