芝士|芝士意大利面
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意大利面加芝士,喜欢吃芝士的人没有什么不能放的。
By kimchi就是泡菜
用料
- 意大利面 200克
- 牛肉末 50克
- 洋葱 1/3个
- 青椒 1个
- 香菇 5朵
- 芝士碎 适量
- 意大利面酱 2勺
- 盐 3克
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1、烧开水,加入意大利面煮10分钟,煮软捞出来备用
【 芝士|芝士意大利面】
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2、蒜末爆锅,先炒牛肉末
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3、依次加入西红柿,香菇,洋葱,炒软后放入青椒
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4、青椒断生后加入煮好的意大利面,加入一勺盐,意大利面酱,炒匀。
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5、撒上芝士碎,喜欢加多少就加多少,不过这个芝士不用像焗饭或是披萨放那么多,当然也可以不用放,直接吃就行,加芝士只是让意大利面口感更丰富。
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6、放入烤箱上层,最大火烤5分钟左右芝士化开即可。
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7、芝士味的意大利面真的很好吃
小贴士最后一步烤芝士只需芝士融化就好,不需要烤上颜色。
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