夏天|夏天吃它正合适，做法简单细腻松软味道棒，清凉解暑，营养又解馋( 二 )
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第七步 蔓越莓干和绿豆泥拌匀就可以关火了 ， 因为煮熟的绿豆没有什么水分 ， 整个炒绿豆过程很快 。
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第八步 把绿豆泥分成45克一个 ， 每一个滚圆 ， 用50克模具压出绿豆糕 。
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——康妮说——
第一 绿豆要提前浸泡 ， 这样绿豆煮好很软 ， 搅拌几下就能变绿豆泥 。
第二 绿豆可以用蒸锅蒸熟 ， 我用电饭煲煮绿豆不用开火 ， 不用看着很方便 。
第三 炒绿豆可以用玉米油 ， 我用了黄油炒绿豆 ， 炒好的绿豆泥有奶香味 ， 而且加了黄油 ， 绿豆糕松软味道很棒 。
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