米饭|原来凉拌杏鲍菇 绝绝子!才是真正的米饭杀手
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做法简单,开胃好吃不胖,超下饭。当零食吃也超赞,快来一起试试吧!
By 小可乐在这里
用料
- 杏鲍菇 200g
- 蒜末 1勺
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 熟芝麻粒 一勺
- 生抽 2勺
- 盐 适量
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1、准备材料
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2、杏鲍菇撕开,放进微波炉,大火叮五分钟,或者换成蒸五分钟也可以
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【 米饭|原来凉拌杏鲍菇 绝绝子!才是真正的米饭杀手】3、杏鲍菇撕成条(刚拿出来有点烫,可以冷一下再撕)
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4、调料汁:碗中加入蒜末,孜然粉,辣椒粉,芝麻粒,用热油淋上去,加生抽和盐调味。(减肥的话,可以不用热油用水拌一下也可以。或者油少加一点)
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5、倒入料汁拌匀,能吃辣和香菜的,也可以加小米辣和香菜。完成。
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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