口感|从贵阳火到了《天天向上》的烧烤店——花园烧烤

上过《天天向上》的烧烤

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花园烧烤
在贵阳本来就是生意爆好的烧烤店
一年四季门口都是排队长龙
被邀请参加天天向上后
被汪涵和Angelababy
都赞不绝口的烧烤
更是很多外地游客都要跑来打卡

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不同于其他烧烤店的油烟多、脏乱差
这里有小花园 , 布置了各类绿植
店里全都是采用的无烟烧烤机
为什么会这么火爆呢?
烧烤最讲究的是什么?最重要就是食材了
每份食材都是老板亲自把关 , 层层挑选的
端出来的菜品 每一份肉的品质都看的清楚

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老板是黔东南侗族人
结合了侗家口味的创意新烧烤
颠覆了传统烧烤做法
创新了多种口味新菜品
不是吃所有的烧烤都是一个味道没区别的
在这里 你吃的每一道菜都有专属的蘸料
真正的做到了一菜一品!一烤一味!

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一看就是品质很好的肥牛
单独的蘸水 , 单独的薄荷叶
烤好的肥牛蘸了蘸水后
包着薄荷一口吃下去
口感层次很丰富

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传统的五花肉 , 不传统的蘸料
独门秘制蘸料—馋嘴花生米 , 太满足了
点五花肉都会送一份
但它好吃到我一定会再点一份

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这道菜我只有在花园烧烤吃到过
是店里亲手用糯米和猪肉灌得肠
强烈推荐!软软糯糯的!蛮扎实!

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很特别的一款菜品 , 类似于蕨根粉的食材
烤好之后就是透明Q弹
搭配的是引子砂糖的干碟蘸料

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