芝士沙拉焗虾#安佳马苏里拉芝士挑战赛#|快手西式美食 | 对半
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这道芝士沙拉焗虾是一道颜值在线又超级美味的西式菜肴,不仅操作起来简单快捷,而且营养健康,老人小孩儿都喜欢吃!
By 爱烹饪的FAN
用料
- 大虾 8只
- 香甜风味沙拉酱 40克
- 焙煎芝麻风味沙拉酱 50克
- 安佳马苏里拉芝士 适量
- 料酒 15克
- 蚝油 10克
- 蒸鱼豉油 5克
- 研磨海盐 3克
- 生姜粉 2克
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1、将大虾开边去除虾线,然后沿开边处对半切开,但是不要切断
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2、将处理好的大虾放入碗中,倒入料酒、蚝油、蒸鱼豉油、研磨海盐和生姜粉,充分抓拌均匀,腌制20分钟
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3、将腌制好的大虾放在烤盘上,然后在开背处挤上焙煎芝麻沙拉酱和香甜风味沙拉酱
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4、在虾背上铺上芝士片
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5、放入烤箱,以上下火180度烤10分钟即可
小贴士1.大虾的品种和数量不限,大家可以根据实际需要进行选择(配料根据实际用量进行调整) 2.芝士片大家可以将一整片对半切开成两片,这样半片的大小正好可以铺在虾背上
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