做饭|因为这道奶香脆皮南瓜(超简单快手),从此爱上了做饭
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放暑假了,妞一天到晚在想着做什么好吃的,她就喜欢软软糯糯的甜食。家里还有三象糯米粉和老南瓜,那就做个脆皮奶香南瓜吧!
【 做饭|因为这道奶香脆皮南瓜(超简单快手),从此爱上了做饭】By 雨婷sirt
用料
- 三象糯米粉 270g
- 南瓜 300g
- 雀巢全脂奶粉 30克
- 白糖 20克
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1、南瓜洗干净切小块,上锅蒸20分钟,用筷子戳下,很容易戳进去的话,差不多就熟了。
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2、去皮用硅胶刀压成泥,这一步太容易了呢!
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3、分别把三象糯米粉,雀巢全脂奶粉、南瓜泥放在一个盆子里,用手直接搅拌成团。
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4、把面团整形成方方正正的正方形,放进预热好的烤箱中层:上下火165度25分钟。
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5、烤好啦!金灿灿的!特别诱人!
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6、来个近照
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7、还有点烫,就迫不及待咬了一口呢!外皮脆脆的,里面软糯Q弹、香香甜甜哒!
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8、来一张切面吧!是不是特别诱人呢!
小贴士1??糯米粉选择水磨的最好 2??烤箱的温度和时间只是个参考,具体温度 和时间以自己烤箱的脾气和秉性来决定。 3??我的老南瓜很甜,这点糖足够了,如果老南 瓜不是很甜,糖可以适当增加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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