味达美臻品蚝油|夏日清爽鸡丝凉面「健康Ⅰ一人食」
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夏天到了,快来一碗简单快手健康又美味的鸡丝凉面吧~
By Dandelion_蒲公英
用料
- 食材:
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 面条 一份
- 鸡胸肉 1块
- 花生碎 10克
- 调味料:
- 六月鲜特级酱油 1勺
- 味达美臻品蚝油 0.5勺
- 味达美清香米醋 1勺
- 葱伴侣豆瓣酱 1.5勺
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1、将黄瓜,胡萝卜洗干净后切成丝备用,鸡胸肉冷水下锅小火煮熟后撕成丝
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2、将面条煮熟后过一下凉水放入碗中备用
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3、拿一个调味碟,加一勺六月鲜特级酱油
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4、再加上一勺味达美清香米醋,搅拌均匀后淋入面中
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5、将黄瓜、胡萝卜、花生碎、鸡丝摆入碗中,最后再加一勺味达美臻品蚝油,一勺半葱伴侣6月豆瓣酱就可以啦~
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6、这样就完成啦~是不是简单又快手呢?
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7、拌拌拌,开吃喽(???? ?????)哈哈哈 真是好吃呀,冲鸭~快一起试试吧~
小贴士①我用的是鸡小胸脯肉,鸡小胸肉相对嫩,口感不会发柴 ②煮鸡胸肉时可以放一点料酒,煮开后小火煮熟即可 ③我家有现成的花生碎,所以没有写步骤,如果家里没有的话,可以先把花生炒熟后放保鲜袋里压碎就行啦
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