干锅|干锅花菜五花肉
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酱香味鲜的炒锅版，干锅花菜五花肉
By 八面是Limno
用料
- 五花肉 200克
- 花菜 大半颗
- 太太乐原味鲜酱油 2勺
- 蚝油 2勺
- 香蒜碎 适量
- 干辣椒碎 适量
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2、锅烧热油，将五花肉片加入锅中，中火控出五花肉的油脂
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3、然后利用煸出来的猪油，加入姜片炒出香味
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4、加入花菜，并加少许水，上盖中小火焖炒
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5、炒至花菜微微变软，加少许盐调味
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6、加两勺太太乐原味鲜头道特技酱油
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7、增鲜加香
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8、蚝油少许让菜炒出来更盈亮
【 干锅|干锅花菜五花肉】
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9、最后根据个人口味加香蒜碎、干辣椒碎翻炒均匀
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10、炒锅版干锅花菜五花肉就做好啦～
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