低筋面粉|手抓饼版的鲜花饼，酥到掉渣的外皮，保证你没有吃过，赶紧来试试
手抓饼版的鲜花饼，酥到掉渣的外皮，保证你没有吃过，赶紧来试试
手抓饼是一道地道的小吃，做好的手抓饼千层百叠，层出薄纸，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，搭配上酱料和蔬菜，一口下去超级满足。不过，手抓饼美味固然不可忽视，但吃多了也会觉得腻，所以不如用手抓饼来制作一些另类的美食，不仅不会失去手抓饼原有的酥脆，还带着内馅的甜美，相比之下，还是这道手抓饼版的鲜花饼更圈粉，不知道大家有没有品尝过呢？
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这道手抓饼版的鲜花饼，是手抓饼的升级版，以手抓饼和玫瑰酱作为主要材料，通过烤箱烘烤而成的一道美味，做好的鲜花饼外皮酥到掉渣，内馅甜而不腻，一口下去超满足，无论是用来做早餐还是零食点心都是非常不错的选择。
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虽然这道点心看起来其貌不扬，其实却营养丰富，手抓饼中富含碳水化合物、维生素和蛋白质，可以补充人体所需的各种养分，而玫瑰酱长期食用可以保持皮肤的水份，养容颜、抗衰老，更能化解腹部淤血，食用的方法也是多种多样，比如用来做鲜花饼的馅料就非常不错。【菜名】鲜花饼【制作材料】手抓饼5张、玫瑰酱200克、低筋面粉50克、玉米油30克【制作步骤】步骤1：把50克的低筋面粉倒在不粘锅里，然后用小火炒制，将其炒到微微焦黄，可以闻到香味就可以了。
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步骤2：准备200克的玫瑰花馅备用。
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步骤3：把炒熟的糕粉和玉米油，放到玫瑰花馅里，将两者搅拌均匀就可以了。
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步骤4：混合好的玫瑰花馅，均匀地分成25克左右一个的圆剂子，然后放到冰箱里冷藏，这样花馅的口感才更好。
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步骤5：在冰箱中取出5张手抓饼半成品，用室温解冻5分钟左右，然后撕去胶纸，把两张叠在一起。
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步骤6：放软后的手抓饼，卷成条状。
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步骤7：把卷好的手抓饼分成4等份的小剂子。
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步骤8：把切好的小剂子擀成圆形的薄片，记得整张饼薄厚要均匀。
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步骤9：把玫瑰花馅放在手抓饼坯上，像包包子一样的手法，将虎口处捏紧，记得一定要捏紧。
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步骤10：把鲜花饼收口的位置放在下面，然后把所有的半成品放到烤盘中，用手掌轻轻压成饼状。
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步骤11：用红丝绒调色，然后把木质的印章在浸有红色素的纸巾压在鲜花饼上就可以了。
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步骤12：烤箱要提前预热10分钟，而温度大家根据自己家的烤箱来决定，预热好后，把烤盘放到烤箱中层，用上下火200度，烤20分钟左右，就可以出锅开吃啦。
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