瘦肉糜|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#星星许愿树：秋葵酿肉 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

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小朋友不爱吃秋葵?来试试这款菜谱吧!造型可爱，又没有了秋葵那令小朋友讨厌的糊糊口感，夹了蔬菜肉泥，营养还丰富呢!
By leamyzh
用料

秋葵（大） 8根
猪瘦肉糜 100克
香菇 2朵
洋葱 1/8个
香葱末 1把
六月香豆瓣酱/甜面酱（根据自己喜好） 1勺
生抽少许

做法步骤

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1、准备材料香菇洋葱切末秋葵洗净切去头尾

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2、香菇洋葱和猪瘦肉末一起用料理机搅打成泥，加一勺六月香豆瓣酱或甜面酱（根据自家口味喜好），香葱

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3、用筷子超同一个方向搅打上劲，装入较厚的裱花袋

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4、选用大一些的秋葵哦去头尾后，用筷子往周围捅5下，即可使内部的筋脱离使秋葵成中空状以便塞肉

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5、借用裱花袋的小口径将肉泥塞入秋葵内

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6、水开后中火蒸12-15分钟秋葵表面盖一个盖子，免得蒸完湿漉漉又容易变色

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7、蒸好后，切0.5cm厚的小块状，摆成你喜欢的形状。不喜欢吃秋葵的小朋友也会喜欢吃哦。（已无秋葵本身黏糊糊的口感了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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