酥脆|简单酥脆小零食,看剧带娃必备,孩子也爱吃,阿拉棒的家常做法
【 酥脆|简单酥脆小零食,看剧带娃必备,孩子也爱吃,阿拉棒的家常做法】阿拉棒是饼干界比较简单的一款了,但却是深受孩子们的欢迎的,我宝贝从不到一岁吃到现在,她的小伙伴们也都特别喜欢,每次出去玩做两盘很快就被抢光了。小的时候当磨牙棒使,故意做的硬一点,当时用的一个狗骨头的饼干模具切出来的,比阿拉棒的造型要粗一些,小家伙手里拿着刚好,没事就啃啊啃的,孩子出牙的时候磨磨牙挺好的,所以我就买过一盒磨牙饼干,后来接触烘焙之后就都是自己做的了。现在虽然女儿大点了,但还是喜欢吃阿拉棒,闲着没事就给她做一盘咬着玩!不管是制作还是食材都相当简单,快来看看吧:
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原料:中筋面粉110g、鸡蛋1个(去壳58g)、黄油10g、糖15g;
制作过程:
1、将鸡蛋和橄榄油倒在一个小盆里;
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2、用手动打蛋器打散,使油和鸡蛋液混合在一起;
3、把糖加入鸡蛋液里打散,再倒进面粉;
4、将面粉和鸡蛋液混合,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,静置20分钟;
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5、用擀面杖擀开,尽量擀成长方形,但我也擀不太好;厚约0.5CM;
6、切成长条形,拿着长形面条双手反方向拧,摆放在烤盘中;
7、烤箱上下火,180度,放置中层,20分钟左右,(烤箱时间和温度要根据自家烤箱特点进行调节)朴实无华的阿拉棒就OK了。
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虎姐提醒,注意事项:
配方里的油也可以换成橄榄油或其它味道不重的食用油。
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烘烤时间长了阿拉棒口感会更加脆硬,时间短了口感则会偏软。这个可以根据个人喜好来调节。
黄油的营养功效:养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
好了,我是虎姐说育儿,以上就是今天和大家分享的关于育儿美食的相关内容,喜欢的朋友可以点赞、收藏、分享。谢谢大家的阅读。
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