天健|五花肉别再红烧了,不蒸不煮不红烧,做法简单,上桌瞬间被扫光!
文章插图
说到烤串呢,相信不少的朋友都会垂涎四尺,尤其是宵夜的时候,烤串配上冰镇啤酒,那滋味,叫一个爽!可能在很多人的印象里,烤串就是羊肉串,但是羊肉说实话的,市场上都卖50元/斤的,可想而知那些2元一串的是什么肉,与其心有不爽的吃着那些不知道什么肉的食物,还不如,自己在家做烤串,当然了,这期的美食教程,天健美食坊并不是要教你们做羊肉串,这期的美食教程,天健准备给大家分享一个经济又实惠的,烤五花肉肉串,这烤五花肉串,烤得好,味道也不比羊肉差多少!那么喜欢吃烤串的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
文章插图
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:五花肉1000克,食盐适量,孜然粉适量,细辣椒粉适量
文章插图
第一步:将买回来的五花肉,清洗干净,然后去掉猪皮,再切成薄片,然后用竹签把五花肉片穿起来,这样方便烤制
文章插图
第二步:为了烤出来的味道更香,我建议大家做的时候,用炭烤,这样有烟熏的香味,五花肉烤出来会更香更好吃!
文章插图
第三步:等木炭烧着之后,垫个烤架,然后将串好的五花肉放到烤架上面,先把部分油脂烤出来,烤至五花肉表面焦黄,等五花肉断生之后,先撒上少许食盐,再撒上辣椒粉和孜然粉,然后翻个面,再撒上食盐,辣椒粉和孜然粉,烤香后即可!
文章插图
这样香喷喷的烤五花肉就制作完成了,非常的香,吃起来跟吃羊肉串差不多,喜欢吃烤串的朋友们就试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
【 天健|五花肉别再红烧了,不蒸不煮不红烧,做法简单,上桌瞬间被扫光!】
文章插图
好啦,朋友们!这期的美食教程【烤五花肉】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 米酒|冬笋和五花肉,完美碰撞,营养结合
- 玉米|羊肉什么时候最好吃?
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法,两天不吃就馋得慌,客人吃了连连夸赞
- 馒头|泡椒春笋炒肉片:色香味美,好吃又下饭,居家必备菜品
- 肉松|别管有钱没钱,开心过年!5款美食提前囤,一家大小都爱吃
- 懒人|零技巧的肉沫蒸蛋,懒人也能秀厨艺