榴莲披萨|这家正宗的意式披萨,饼底酥脆内馅软嫩,一口带你飞到意大利( 二 )
黑松露烤鸡披萨初上来卖相有些粗旷,但不妨碍它在口中的丰富层次感,黑松露的味道很独特,在烤鸡的搭配,更香郁。这款披萨本身的味道很好,但我们喜欢通过不同的尝试,寻找食物更完美的表现,所以加了一点黑椒,更饱满。
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榴莲披萨也不错,甜香浓郁,加了芝士之后,居然有爆浆的快感,而且拉丝效果非常棒。这里要夸夸他家的脆饼皮,酥脆爽口,很正宗的意式风格。在这个基础上,再加点卡夫芝士粉,可以让我们吃完不过于甜腻。
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松露薯条把握的火候很好,松露的加持让其表现更出色,外酥里嫩,又不会太油,吃起来很香。
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爽沙拉采用了大虾、芒果、蟹柳、番茄和青柠,很清奇,特别喜欢这道菜里面的蟹柳,丝丝入味,肉质结实有韧性。
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德式烤肠肉汁紧致,嚼劲十足。特别是我们跟店家争取了一些西班牙青橄榄作为搭配,那味道绝了,一口香肠一口榄,风味超然,一个字,爽。
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除了菜品出色,服务也好,对于我们提的一些小要求基本都能满足到,店员也很客气,待客礼貌。今天我们去得早,吃一半的时候,店里堂食基本全满,外卖也不断,人气很旺。
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不过有一点要注意,这里停车很方便,但是物业要付费,这个餐厅是不包的。我们用餐大概一小时吧,收了15元。
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人间烟火气,唯有美食抚人心俗话说,春养骨头秋养膘。作为一名美食旅行家,追求美好事物的心永远不变,正如美国摄影师克里斯托夫·泰斯塔尼所言:美食就是我旅行世界的通道。
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多么希望能像他一样,用精妙的摄影语言让人不得不在作品前停留,通过对美食、生活以及旅行目的地极具个性的把握,通过色彩和巧妙编排精准地呈现出来,为的只是寻找志同道合者。
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很多时候,写作只是为了留住自己岁月的痕迹,记忆的碎片,尝试将美食和目的地的双重兴趣融合起来,获得更好的人生体验感,并通过这个平台与大家分享,寻找另一种存在的可能性,如果你也喜欢,请关注我,我是@潮人游纪,一个行走在世间的觅食者,挖掘美食背后的故事,和你一起体验市井风味。
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