鲈鱼|秋天夫妻俩午餐,晒圈走红,简单营养又美味,家人吃得香健康进补


鲈鱼|秋天夫妻俩午餐,晒圈走红,简单营养又美味,家人吃得香健康进补
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【鲈鱼|秋天夫妻俩午餐,晒圈走红,简单营养又美味,家人吃得香健康进补】
鲈鱼|秋天夫妻俩午餐,晒圈走红,简单营养又美味,家人吃得香健康进补
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小长假结束后 ,孩子又返回学校去了 , 家里就剩了我们老两口 , 虽然只有两个人的饭也要用心烹饪 。 现在秋意正浓 , 人们常会以肉贴膘来进补 , 但夫妻俩人到中年 ,如果一味追求大鱼大肉进补 , 会增添脾胃负担 , 因此我会选择些更清淡少油腻却又有营养的菜肴来健康贴秋膘 。
晒晒夫妻俩的今天的午餐 , 有豆豉蒸鲈鱼 , 豆米白玉菇炒鸡蛋 , 西芹香菇炒千张三道菜 。鲈鱼高蛋白低脂肪 , 又选择了最健康的烹饪的方式--蒸 , 能最大限度保留菜肴的营养 , 还好吃不上火 。再来上两道简单的快手小炒 ,吃起来美味又舒服 , 做起来也很简单 。 秋天夫妻俩午餐 , 晒圈走红 , 简单营养又美味 , 家人吃得香 , 健康贴秋膘 , 网友: 家常过日子不要假精致 。 你喜欢吗?
【豆豉蒸鲈鱼】
原料: 鲈鱼   香辣豆豉酱  料酒  姜片  红椒    葱花   盐
制作:先将鲈鱼涂抹上适量的盐和料酒 , 再放入几片姜 , 拌均匀后腌制5分钟; 在鲈鱼表面放上适量的香辣豆豉酱 。烧锅开水 , 将鲈鱼盘放入蒸屉中 , 大火蒸上8分钟;拿出来再撒上葱花和红椒圈即可 。
【香菇西芹炒千张】
原料:西芹   香菇  千张  生抽   油盐
制作:烧锅水加入少许盐和油 , 将西芹片放进锅中烫变色捞出备用;将千张片放进锅中焯煮一分钟后捞出备用 。 热锅凉油 , 加入香菇片进锅翻炒两下 , 加入焯好的千张片进锅翻炒两下 , 加入少许生抽和水焖煮两分钟 , 再加入焯好的西芹片进锅翻炒两下 , 再加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。
【豆米白玉菇炒鸡蛋】
原料: 白玉菇   鸡蛋  毛豆米  油盐
制作:  烧锅水加入少许盐和油 , 将毛豆米放进锅中煮至九成熟后捞出备用; 鸡蛋加入少许盐打散备用;热锅凉油 , 倒入鸡蛋液 , 将鸡蛋煎至定型后划散成小块先盛出备用 。 锅中少许油 , 加入白玉菇进锅翻炒至微微软 , 再加入毛豆米翻炒两下;加入少许盐翻炒均匀 , 再放入鸡蛋继续翻炒均匀 。

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