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冰糖|保存大虾，别直接放冰箱，教你一招，保存时间长，肉质紧实很新鲜


冰糖|保存大虾，别直接放冰箱，教你一招，保存时间长，肉质紧实很新鲜
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冰糖|保存大虾，别直接放冰箱，教你一招，保存时间长，肉质紧实很新鲜
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冰糖|保存大虾，别直接放冰箱，教你一招，保存时间长，肉质紧实很新鲜

保存大虾 ， 别直接放冰箱 ， 教你一招 ， 保存时间长 ， 肉质紧实很新鲜
最近越来越冷了 ， 要想吃到新鲜的大虾 ， 还真是有点困难了 。 之前去菜市场买菜 ， 经常可以看到卖虾的 ， 但是现在不行了 ， 基本上都是一些个头很小的虾 ， 只有碰巧了才能买到大点的 ， 价格比之前还贵了不少 。
但是各位要是喜欢吃虾的话 ， 我建议还是趁着现在多买点 ， 放冰箱里冷冻起来 。 毕竟要是到了冬天 ， 想吃虾的话就只能去海鲜市场或者超市买了 ， 那可不是几十块钱一斤了 ， 有的要卖到一百多块 。
【冰糖|保存大虾，别直接放冰箱，教你一招，保存时间长，肉质紧实很新鲜】
买回来的大虾 ， 要想长久保存的话 ， 究竟要怎么做呢？买回来直接放冰箱 ， 肯定是不行的 ， 各位可以试试看 ， 保存出来的肉质都特别软烂了 ， 一点也不新鲜 。 今天来教大家一招 ， 保存时间长 ， 肉质紧实很新鲜 。
【大虾的保存】
用料：清水、塑料瓶、大虾
1、买大虾的时候 ， 需要选择新鲜的 ， 不新鲜的就别要了 。 这种直接吃都不好吃 ， 很影响口感 ， 更别提再冷冻一段时间了 。
2、大虾买来之后 ， 咱们先将其放在水里 ， 养上半个小时、一个小时的 ， 这样大虾可以把体内的部分脏东西排出体外 。 接着我们再来清洗大虾 ， 清洗大虾的时候要小心 ， 尽量戴上手套 ， 不要让大虾的刺扎破手指 。
3、洗干净就行 ， 也不用去虾线 ， 虾须、虾脚什么的都不用管 ， 去掉之后再保存 ， 反而会破坏鲜美的口感 。 接下来我们需要准备几个塑料瓶 ， 一定要干净哈 ， 不要有味道 ， 也不要有油、有脏污之类的 。
4、然后我们把大虾装进去 ， 装的时候需要让大虾的头部朝下 ， 尾巴朝上 ， 这样全都装进去之后 ， 我们再往瓶子里灌水 。 水量一定要充足哈 ， 把整个瓶子都灌满了 ， 这样盖上盖子就可以啦 。
5、每一个瓶子里都装上适量的大虾 ， 一般一个瓶子的量 ， 就是我们吃一顿的量 ， 这样想吃的时候 ， 只拿出来一个瓶子就行 ， 太方便了！经过上述一系列操作 ， 我们的大虾就可以保存起来啦 ， 放在冰箱里冷冻起来就行 。
这样保存出来的大虾 ， 肉质一点也没有受到影响 ， 还是很Q弹、很紧实的状态 。 吃起来也很新鲜 ， 没有什么奇怪的味道 ， 和刚买来的大虾没啥两样 。 趁着现在大虾价格也不算贵 ， 多买点用我这种方法保存起来吧 。

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