外婆|芝麻叶火烧
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好吃的想哭[大哭][大哭][大哭]因为第一次尝试就做出了外婆的味道，以前最喜欢吃外婆给我做芝麻叶火烧，因为思念所以动手做，也因为做好了反而更加思念，记忆中儿时的味道，其实是亲情的传承，只要还能够吃到，逝去的亲人就会一直在身边。[爱心][爱心][爱心][合十][合十][合十]怪不得这么想吃，原来外婆活着的时候就是在八月十五给我做这个，一边吃一边流泪，一边感受思念与爱。
By 开心李厨娘
用料
- 面粉 300克
- 羊油 少许
- 泡好的芝麻叶 350克
- 南瓜 50克
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 小磨香油 适量
- 开水 适量
- 色拉油 适量
- 白芝麻 少许
- 小尖椒 四个
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1、把面粉分成两份，平均就可以
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2、一份用开水搅拌均匀，一份用凉水搅拌均匀，然后把两种混在一起揉到不沾手
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3、像这样表面光滑，罩一层保鲜膜，放20分钟。
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4、把准备好的羊油切碎，在热锅里炒熟出油
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5、把提前泡好的芝麻叶切成小块
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6、南瓜也切碎
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7、把切好的芝麻叶南瓜放入正在炒的羊油里，如果喜欢吃辣的，就再切一些小尖椒放进锅里，开始和羊油一起翻炒
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8、炒熟以后，加入盐，十三香，小磨香油，再翻炒均匀。这里要注意南瓜熟的最慢，要有耐心哦。
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9、这会儿再揉一次面团，表面光滑细腻不粘手
【 外婆|芝麻叶火烧】
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10、再用保鲜膜盖10分钟
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11、把面团切成大小相等的块儿
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12、把面块揉成圆的，用手掌压平，开始放炒好的馅儿
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13、包好馅儿，再用擀面杖擀成圆形，撒上芝麻
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14、擀好的饼用保鲜膜盖好
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15、平底锅烧热放油，油热把饼放锅里
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16、双面煎至金黄
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17、外焦里嫩
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18、好了，哈哈
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19、这样更好看
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20、皮薄馅厚
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