五花肉炖酸菜|五花肉炖酸菜健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服
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By 随心4589
用料
- 酸菜 500克
- 五花肉 100克
- 葱 1小段
- 姜 3片
- 干辣椒 3个
- 花椒 10粒
- 酱油 1勺
- 糖 1勺
- 盐 适量
- 味精 适量
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1、五花肉,切好备用
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2、酸菜洗净,清洗2-3遍
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3、葱,姜,干辣椒,花椒切好备用
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4、放油,五花肉煸炒
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5、把五花肉煸炒出油,炒的老一点,放入姜,葱,花椒,干辣椒,酱油
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6、放入洗好的酸菜
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7、不断翻炒,放入盐,糖
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8、加入清水,没过酸菜
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【 五花肉炖酸菜|五花肉炖酸菜健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服】9、炖20分钟左右,加入味精就可以了。
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