美味|厨娘教你一招巧做#豪吉川香美味#凉拌手撕包菜

文章插图
By 笑语流年
用料

做法步骤

文章插图
1、1小块莲花白掰开，洗干净，撕成小块。

文章插图
2、锅里水开后，把莲花白下入锅里，快速焯下水，捞出来过凉备用。

文章插图
3、1小把粉条煮软，过凉，备用。

文章插图
4、几颗花生米下油锅炸熟。

文章插图
5、准备少许小葱段，大蒜片。

文章插图
6、胡萝卜片切成花朵状。

文章插图
7、把胡萝卜片也焯烫一下。

文章插图
【美味|厨娘教你一招巧做#豪吉川香美味#凉拌手撕包菜】8、把所有食材放入大碗里。

文章插图
9、倒入2勺毫吉麻辣川香汁，再加1勺香醋。

文章插图
10、一起搅拌均匀，放置10分钟后再吃更入味。

文章插图
11、盛入盘中。

文章插图
12、撒上酥酥脆脆的炸花生米，清香美味，开胃下饭，超级赞！

文章插图
13、这道菜做法简单，用料更简单，不需要加其它的调料（可以加些醋），只需2勺豪吉麻辣川香汁就全部搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。