鸡排|#2021创意料理组——创意“食”光#鸡排披萨
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鸡排和蔬菜的另一种结合方式?
By 璀璨星空_i7xk
用料
- 半成品鸡排 1块
- 青椒丁 约30克
- 红椒丁 约30克
- 黄椒丁 约30克
- 沙拉酱 适量
- 马苏里拉芝士碎 约40克
- 橄榄油 约5—10克
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1、准备材料,彩椒切丁。
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2、热锅倒油。
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3、下鸡排。
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4、煎熟,移到烤盘上。
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5、挤上沙拉酱。
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6、抹匀。
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7、装饰彩椒丁。
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8、表面撒满芝士碎。烤箱180℃/8
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9、烤箱180℃/8分钟即可,鸡排熟的,彩椒可生食,所以只需把芝士碎烤融化出焦斑即可。
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10、装盘。
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11、用刀切条即可食用,有肉有菜有芝士。
小贴士烤箱180℃/8分钟即可,鸡排熟的,彩椒可生食,所以只需把芝士碎烤融化出焦斑即可。
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