奶香红豆饼
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很喜欢惬意的下午 喝一杯茶 吃一块甜点好久不做 有些生疏了
By 甜橙夹心suger
用料
- 高筋面粉 180克
- 低筋面粉 100克
- 细砂糖 10克
- 水 120克
- 盐 1克
- 酵母 2克
- 黄油 15克
- 红豆泥 300克
- 炼乳 2勺
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1、材料统统放进面盆喜欢吃松软的 要把黄油和植物油最后放
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2、揉成面团 盖上保鲜膜 放进烤箱35度左右发酵30分钟
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3、时间到了拿出来排气 揪成一个一个小剂子
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4、把小面团按压成圆饼
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5、包上红豆沙
【奶香红豆饼】
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6、表面抹油 放入烤箱200°C烤20分钟 再150°C烤10分钟
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7、烤熟了从外面看是这样
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8、拿出来
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9、表面可以撒点芝麻
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10、切开就比较香 热乎乎的时候最香 趁热吃
小贴士比较简单的一款
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