茶树菇|川香干锅茶树菇
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爱吃川菜,奈何在家做不出好的味道,偶然得到的一瓶豪吉麻辣川香汁解决了这个问题,在打开瓶口的一瞬间便闻到了麻椒的味道!
By 快乐萱萱妈的小厨房
用料
- 干茶树菇 200克
- 五花肉 100克
- 姜 3片
- 豪吉麻辣川香汁 2勺
- 酱油 1勺
- 葱 1段
- 线椒 2根
- 小米辣 1个
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1、准备好食材。
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2、锅中倒油,爆香葱姜。
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3、放入五花肉煸炒出香味
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4、倒入泡发好的茶树菇煸炒。
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5、放约一勺酱油
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6、把线椒倒进锅中
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7、加2勺豪吉麻辣川香汁,继续大火煸炒。
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8、炒菜过程中,闻着味道太香了,忍不住拿一个尝尝,哈哈哈哈!
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9、最后撒上小米辣装饰装盘,配上一碗米饭!妥妥的美味午餐!
小贴士干茶树菇不容易泡透,一定要提前一晚泡上。如果感觉还是硬,就先在水中煮熟。
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