黄油|蒜香黄油烤乳鸽
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??蒜香黄油烤乳鸽,浓浓蒜香跟黄油简直是神仙搭配,乳鸽外焦里嫩!香到没朋友,好吃到吮手指,根本停不下来...…?????
By 清幽梅花2
用料
- 主料:中乳鸽3只、土豆1个、土豆丶洋葱半个、彩椒一个、大蒜:1头、奈特兰淡味黄油100克
- 腌料:盐、2小匙、烧烤粉2小匙、黑胡椒粉1小匙、大蒜粉1小匙、糖1小匙、料酒2小匙生抽2小匙
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1、备好材料!
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2、要先处理好乳鸽切,清洗干净,擦干水分。调粉料:所有腌料混合均匀。把混合好的腌料涂抹,乳鸽全身装袋放入冰箱冷藏腌制三个小时以上。
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3、大蒜磨成泥
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4、奈特兰淡味黄油用平底锅融化,加入大蒜泥煸出香味!黄油蒜香酱就做好了。
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5、烤盘先铺上自己喜欢的蔬菜
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6、用锡纸把乳鸽容易烤焦的地方包起来。将乳鸽稍微擦干,抹上少许蒜香黄油酱!预热烤箱180度,先烤20分钟。
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7、取出再抹一层厚一点的蒜香黄油酱!
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8、再入烤箱,以180度烤20分钟。
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9、出炉!
【 黄油|蒜香黄油烤乳鸽】
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10、蒜香黄油烤乳鸽,浓浓蒜香跟黄油简直是神仙搭配,乳鸽外焦里嫩!香到没朋友,好吃到吮手指,根本停不下来...…
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11、奈特兰出品,必属精品!
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