湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

胡椒粉|秋凉了，早餐也要吃好，这7种主食，简单好做，吃饭上班两不耽误

莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享7道懒人早餐饼的美食做法 。 早餐饼是我们陕西地区 ， 同时也是北方地区很多地方人们早餐要吃的食物 。 一般来说 ， 我们这里很多人早餐都是吃各种馅饼、大饼、肉夹馍等等食物 ， 再加上一碗稀饭或者胡辣汤、豆花之类的饭菜 ， 就是早晨起来的第一顿饭 。 不过这些都是外面地摊上卖的早餐 。 在家里做就不一样了 ， 尤其家里有孩子的宝妈 ， 基本上不选择让孩子吃地摊上的食物 ， 大多数都是在家里做 ， 给孩子做各种各样的早餐食物 。
今天我就给大家分享七道我常给孩子做的早餐饼 。 这些早餐饼做法简单 ， 一看就会 。 食材也非常丰富 ， 是孩子们最喜欢吃的食材 。 无论孩子大人 ， 都非常喜欢吃 。 秋凉了 ， 早餐也要吃好 ， 这7种主食 ， 简单好做 ， 吃饭上班两不耽误 。 很多人天凉之后怕冷 ， 往往会忽略早餐 ， 能不吃就不吃 。 其实这样是不对的 ， 越是天凉 ， 越要吃早餐 ， 这样对身体健康才更有益处 。 天凉了早餐别将就 ， 这7道懒人早餐饼 ， 早起十分钟天天换着做！现在我把这7道懒人早餐饼的美食的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 ， 给家人一道美味 ， 给亲人一份关爱 。
【7道懒人早餐饼】

胡椒粉|秋凉了，早餐也要吃好，这7种主食，简单好做，吃饭上班两不耽误
文章图片

【土豆丝饼】
食材:土豆1个、胡萝卜1根、面粉适量、香葱3根、盐半勺、胡椒粉半勺 。
做法：1、土豆去皮洗干净 ， 胡萝卜洗净 ，用擦丝器擦成细丝 。
2、加入切碎的香葱碎 ， 加盐 ， 胡椒粉拌匀 ， 再加入适量的面粉拌均匀 。
3、锅中刷上一层油 ， 取适量土豆丝进去 ， 用锅铲压扁整圆 。
4、 中小火煎制 ， 一面金黄色变脆 ， 翻面煎另一面 。
5、刚出锅时 ， 口感最佳 ， 外面酥脆 ， 里面软糯 ， 非常好吃 。

胡椒粉|秋凉了，早餐也要吃好，这7种主食，简单好做，吃饭上班两不耽误
文章图片

【蔬菜早餐饼】
食材：粉条1把、青椒1根、面粉少量、胡萝卜半根、鸡蛋2个、盐1勺、胡椒粉1勺 。
做法：1、粉条在温水里泡软切小段 ， 青椒 ， 胡萝卜切成小丁 。
2、切好的食材中磕入2个鸡蛋 ， 加盐 ， 胡椒粉 。
3、搅拌均匀 ， 可以加少量面粉增加粘稠度 。
4、 锅中倒入适量的油 ， 待油热后将搅拌好的液体倒入锅中 。
5、待鸡蛋饼煎至稍凝固后 ， 翻面煎熟 。

胡椒粉|秋凉了，早餐也要吃好，这7种主食，简单好做，吃饭上班两不耽误
文章图片

【葱油饼】
食材：面粉500克、开水180毫升、凉水100毫升、香葱几根、椒盐适量 。
做法：1、先倒入180毫升热水 ， 把多一半的面粉用筷子拌成大片雪花状 ， 再用冷水加入 ， 拌面絮 。
2、再加入少许食用油 ， 揉成光滑的面团 ， 晚上和好面团表面抹上食用油装入食品袋 ， 放入冰箱冷冻起来 ， 第二天早上用 。
3、准备椒盐 ， 准备食用油 ， 把小葱洗净控干水分 ， 切成细一点的葱花 。
4、案板上抹油 ， 取出无需揉面 ， 平均分成几份 ， 取一个小面剂子 ， 擀薄 ， 抹上一层食用油 ， 撒上少许椒盐 ， 再撒上香葱末 ， 在饼上切一刀 ， 从一头卷起来 ， 收口处捏紧 。
5、放在案板上 ， 用掌心按扁 ， 再次擀薄 。
6、、把平底锅小火烧热刷上少量油 ， 然后把饼放入锅中 ， 小火开始烙制 ， 再在饼上面淋少许油 ， 用刷子刷匀 ， 这样做锁住饼的水分 ， 饼烙的不会干 ， 盖上盖子烙半分钟 。

推荐阅读


上一篇：白糖|白糖、冰糖、红糖、黑糖……功效差异这么大！清单奉上，别再吃错

下一篇：酱烧五花肉|精选美食：浇烧鲈鱼，酱烧五花肉，红烧羊肉的做法，有肉不腻