葡萄酒|欧洲“袖珍王国”：盘点卢森堡大公国的各种经典美食！( 三 )
这种馅饼通常是冷的 ， 搭配一杯雷司令酒享用 。 当地人通常在冬天吃这个 。
Paté gaumaisPaté gaumais也是一种馅饼 ， 传统食谱中使用上等猪肉 ， 猪肉放在葡萄酒或醋中腌制48个小时 ， 加入不同的香料和香草 ， 如大蒜、青葱、月桂叶、百里香和欧芹 。
这种馅饼以“Gaume”的名字命名 ， Gaume是卢森堡南部的比利时洛林地区的一部分 ， 传统上 ， 这道美食就是在那里准备的 。 它可以热食或冷食 ， 放置几天后味道会更好 。
?ppelklatzen这是一道和苹果相关的甜点 。 苹果加上肉桂、肉豆蔻和糖烘烤 ， 然后刷上柠檬汁 ， 最后包裹在酥皮糕点里 。
QuetschentaartQuetschentaart是一种在糕点店和餐馆里都能找到的水果馅饼 。 传统上 ， 它是用李子、桃子、樱桃或梨片制成的 。
VerwurelterVerwurelter是一种糖衣甜甜圈 ， 它是由面粉、酵母、鸡蛋、糖、奶油、牛奶和盐制成的 ， 然后油炸 ， 直到变成金黄色 。 最后会撒上一些糖粉 。 它可以冷藏或加热后食用 。
【葡萄酒|欧洲“袖珍王国”：盘点卢森堡大公国的各种经典美食！】以上就是卢森堡的美食特辑 ， 有你感兴趣的吗？
推荐阅读
- 咖啡|前滩太古里，TA们透过唇语“听见咖啡”
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”，记住“3买4不用”，搞错了适得其反
- 勐海|普洱茶界独一无二的“勐海味”，究竟是什么味？带着点海腥味吗？
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 店率|悦诗风吟将在中国“大撤店”，撤店率或超80%
- 盒装|牛奶为什么盒装的会更贵？辨别清楚这“3不同”，再买就会挑了
- 泰恩·米霍安|59岁的披萨外卖“小哥”潜水送披萨，最喜欢看到顾客惊讶的表情
- 消费者|“网红”蛋糕放心吃！深圳发布2020年10款蛋糕产品检测报告
- 元旦|菜做完了却不吃？新年第一天，这几桌饭等一群“闪电侠”回归