亲子烘焙|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#酸甜又酥香的蔓越莓曲奇

文章插图
By 岁月静好310w
用料

黄油 75克
低筋面粉 120克
奶粉 10克
糖粉 40克
鸡蛋液 30克
蔓越莓干 40克

做法步骤

文章插图
1、食材组合。

文章插图
2、黄油和糖粉打发。加入蛋液继续打发。

文章插图
3、蔓越莓干切碎。

文章插图
4、面粉和切碎的蔓越莓干放入黄油蛋液中，混拌均匀成面团。

文章插图
5、面团放入冰箱冷藏，整理成长方体。待面团硬挺，切片。排入烤盘。

文章插图
6、烤箱160度预热，中层烤15分钟。

文章插图
7、冷却后装盘。
小贴士1黄油充分软化。 2蛋液的加入要逐步进行。 3曲奇饼干的形状可以依照自己喜欢，方形圆形都可以。 4曲奇饼干烤好后，第二天吃口感更好。
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【亲子烘焙|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#酸甜又酥香的蔓越莓曲奇】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。