猪油|#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#苏式月饼
文章插图
月满中秋,明日更美。
By 四月去看海
用料
- 面粉 300克
- 猪油 50克
- 豆沙馅 80克
- 肉松 30克
- 丘比沙拉酱 10克
文章插图
1、水油皮包油面,做剂子,擀面皮成椭圆皮,成卷。
文章插图
2、豆沙馅加入肉松。
文章插图
3、挤入丘比沙拉酱。
文章插图
4、搓豆沙肉松丸子。
文章插图
5、皮卷中间压印,往中挤压。
文章插图
6、擀面皮。
文章插图
7、包入豆沙肉松馅。
文章插图
8、搓团。
文章插图
9、按压成饼。
文章插图
10、烤箱180度预热十分钟后,放入烤十五分钟。
文章插图
11、烤好的苏式月饼。
文章插图
【 猪油|#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#苏式月饼】12、月满中秋,月饼飘香。
小贴士用猪油烘培,味更美。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 烤鸭|制作烤鸭,如何选料才能做到更脆皮?
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- |葱蒜风味的香烤吐司条,外脆里嫩,鲜香又解馋,孩子爱吃的美食
- 蛋黄|女士应邀参加一个宴请,看到一道菜,顿时没有胃口了
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出,8菜2汤,照顾到男女老幼,搭配合理家人爱吃
- 饺子|元旦假期到,精选“6款水饺”,好吃好做又实惠,吃完顺利一整年
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食?到和田夜市逛一逛!