手套膜|学渣也可以十五分钟轻松做出手套膜
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一直做不出漂亮的手套膜，这次终于实现了手套膜的愿望
By 叉烧不爱包
用料
- 高筋粉 250克
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 40克
- 黄油 7克
- 鲜酵母 9克
- 奶粉 10克
- 盐 3克
- 牛奶 90毫升
- 淡奶油 80克
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1、除了黄油，其余都倒进海氏M5轻音厨师机里
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2、三档混合两分钟
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3、五档六分钟，破洞成锯齿形状时候加入黄油，三档两分钟混合黄油，五档五分钟打出手套膜
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4、时间要看自己面粉状态自行调整
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5、十五分钟以后，就可以抻出漂亮的手套膜啦！
小贴士自己视面粉吸水性，自行调节下水量
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