黄鱼|#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#清蒸小黄鱼
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小黄鱼清蒸吃可以保留鱼肉最鲜美的味道,做法也不复杂,鲜到鲜得的海捕小黄鱼肉质鲜嫩,特别适合清蒸
By xinyu灿若星辰 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲜到鲜得海捕小黄鱼 5条
- 葱、姜 2根
- 红椒、干辣椒 适量
- 盐、料酒 适量
- 滚油 适量
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1、鲜到鲜得的三去小黄鱼
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2、清洗干净
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3、加入葱丝和姜丝、料酒
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4、盐
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5、腌制15分钟
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6、捞出
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7、放入葱姜和干辣椒
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8、空出蒸出来的水
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9、检出鱼
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10、放入葱丝姜丝和红椒丝
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11、倒入热油
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