高筋面粉|香葱火腿小面包( 二 )
文章插图
14、分别挤上蛋黄酱和番茄酱,再放上葱花点缀,家里有芝士的,也可以放一些在上面,味道更赞
文章插图
15、送入预热好的烤箱中层:190度,上下火,烘烤15~18分钟
文章插图
16、烤到表面金黄取出来,在台面上震一下,震出里面的热气,不用脱模,直接放在烤网上晾凉
文章插图
17、晾到手温时,即可上桌享用了
文章插图
18、自己做的香葱火腿小面包,一点也不比外面卖得差,食材丰富,色泽黄金
文章插图
19、迫不及待地开吃了,里面柔软又有嚼劲,健康美味又好吃
小贴士1、这款香葱火腿小面包,没用用面包粉和高筋面粉,就是家里的普通面粉;喜欢吃面包的,可以试试。2、面粉品牌不同叶,吸水量也不相同,液体量可根据面团干湿状态进行调整,第一次制作,可以预留10克液体。3、这款小面包是少糖少油版的,不介意糖多油多的朋友,可以按50克白糖,40克黄油来做,那样面包的松软效果会更好。4、每台烤箱的温差不一样,这台烤箱时间长了,温度偏低,配方内给的时间及温度仅供参考,请根据实际酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 金龙鱼|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包
- 银鱼|小银鱼味道鲜美,搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼,早餐好选择
- 面粉|教你在家炸油糕,口感酥脆色泽黄亮,做法简单,比买的还好吃
- 好吃|面粉不要再做面馒头了,教你一个新吃法,加5鸡蛋,比面包都好吃
- 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋,5分钟学会,孩子们吃完还想吃
- 蔓越莓干|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#提子奶酥手撕面包
- 低筋面粉|肉松纸杯蛋糕,松软可口
- 香葱|椒麻鸡
- 面粉|面粉里加1瓶酸奶,不用烤不用炸,好吃不上火,出锅女儿吃撑了
- 小慢|一碗面粉,一把小葱,做出好看好吃的花卷,葱香浓郁,全家都爱吃