泡打粉|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#可可裂纹曲奇

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这个曲奇饼干经过烘烤，可以形成自然的裂纹。而且口感非常不错。一定要先团好，再去裹糖粉哦，如果团一个裹一个的话很容易糖分就消失了。
By 零度甜品
用料

做法步骤

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1、低粉，泡打粉，可可粉称在一个盆里。

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2、黄油隔水融化。

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3、鸡蛋加糖搅匀

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【泡打粉|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#可可裂纹曲奇】4、把粉类过筛进去。

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5、稍微拌一拌，再加入黄油。

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6、拌好之后放冰箱冷冻一个小时。

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7、分成一个15克的小球，在糖粉里滚一圈。预热烤箱190度。

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8、依次团好。180度，烤18分钟。

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9、出炉，好吃
小贴士糖粉一定要裹厚一点。
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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