西兰花|凉拌蒜蓉西兰花
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西兰花先焯下水再加少许盐凉拌更易入味
By 抹茶16
用料
- 西兰花 一棵
- 盐 少许
- 油 适量
- 辣椒 一个
- 大蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 白糖 ①勺
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1、准备好所需材料
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2、将西兰花切成小朵用盐水浸泡并清洗干净
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3、胡萝卜切成菱形片状
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4、西兰花放入锅中焯下水放入少许盐使其颜色更翠绿
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【 西兰花|凉拌蒜蓉西兰花】5、将胡萝卜片焯下水
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6、开始准备酱汁生抽两勺加入一丢丢盐
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7、加入一勺白糖
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8、放入蒜末浇入热油
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9、将酱汁浇在西兰花上并搅拌均匀
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10、装盘放上辣椒点缀，拍上成品图一道美味又营养的凉拌蒜蓉西兰花就完成了。
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