蔬菜牛肉芝士卷「宝宝辅食」
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12个月以上 酸甜的番茄味是我另外加的,正好给奶酪和牛肉做一个中和,吃起来也不会腻,反倒是越吃越上头。
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肉末 100克
- 奶酪碎 30克
- 圆葱 30克
- 西红柿 1个
- 卷饼 一张
- 西生菜 1片
- 油、番茄酱、素蚝油 适量
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1、· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 牛肉末100克 奶酪碎30克 / 圆葱30克 西红柿1个 / 卷饼一张 / 西生菜1片 辅料:油、番茄酱、素蚝油
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2、西红柿去皮,切1片备用
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3、其余的切成小丁,同时给圆葱也切成小丁的样子。
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4、不粘锅中倒油,倒入圆葱煸香,再加入西红柿丁,不断翻炒均匀。
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【蔬菜牛肉芝士卷「宝宝辅食」】5、西红柿丁稍微有点汁水,加入牛肉末,翻炒到变色。
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6、锅中倒入1勺素蚝油,1勺番茄酱,再次翻炒,直到锅中肉馅熟透。
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7、将肉馅舀入卷饼当中,整理成条条的样子。
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8、在肉馅上撒上奶酪碎,再放上西红柿片和生菜,包起来。
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9、不粘锅中刷油,将刚刚包好卷饼的接口位置冲下摆入锅中,这是为了快速让卷饼封口,避免內馅洒出来。
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10、开小火,煎到卷饼底部微黄,翻面。
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11、煎到4面微黄的状态,从锅中取出,对半切开。如果是大人吃的话,不切开也可以,不过这里为了方便孩子来吃,还是切成两半好一些。
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12、这个自制的蔬菜牛肉芝士卷真的是太实用了,味道出色还顶饿,三餐搭配都能安排它!
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