糯米粉|红薯别再煮着吃,做家人爱吃的脆皮饼,外酥里嫩,一锅不够吃
大家好啊,娜姐来做美食啦,看娜姐美食,让你感受幸福的味道。娜姐今天闲着没事来做点小吃当明天的早餐,家里还有几个红薯,还有从老家带来的芝麻,就做一个简单的脆皮红薯饼吧。大家想要知道做法吗?现在跟着娜姐来看看吧
文章插图
准备的食材:红薯3个,糯米粉50克,面包糠30克、植物油50克,白糖适量,鸡蛋2个
下面来看看做法
1、红薯切去皮切块蒸熟,加白糖压成泥, 加入糯米粉、牛奶,揉成光滑的面团
2、用手楸一块,用手搓圆,再压成小饼状,鸡蛋倒在碗里打散,用刷子把饼坯一面刷上鸡蛋液
文章插图
3、再粘上面包糠,再把另一面刷上鸡蛋液,再粘上面包糠
4、锅中放油,五成热时,放入饼坯,小火慢炸至饼浮起来捞起,沥油即可
5、油沥干装盘即可
文章插图
【 糯米粉|红薯别再煮着吃,做家人爱吃的脆皮饼,外酥里嫩,一锅不够吃】特美味的脆皮饼就做好了,咬上一口,好酥脆!嚼一嚼,又好绵软。这就是脆皮饼的魅力所在,外酥里嫩,甘甜好吃!喜欢的朋友可以在下方给娜姐留言哦,关注娜姐,每天都有美食更新呢
推荐阅读
- 脆皮|对不起钱包,我需要这份糯叽叽地图
- 清炒南瓜|做南瓜饼,不要只会加糯米粉,多放1味料,更香更软不粘牙
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 猪蹄|「辣炒猪蹄」软糯糯哒
- 莴笋|#我心中的冬日限定#真·大猪蹄子,金牌霸王肘,香辣超软糯
- 糯米排骨|豆豉糯米排骨 压力锅
- 玉米粉|蒸蒸日上红红火火
- 发柴|炖排骨发柴?别急!这1招解决问题,软糯好吃不发柴,新年露一手
- 南昌市|中华米粉美食街在南昌市西湖区绿地井象街区盛大开街
- 芹菜|冬天吃红薯不如吃它,买20斤囤起来,做早餐吃,低脂又饱腹,真香