芝士|芝士南瓜饼

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以前吃的南瓜饼都是油炸的，现在想试着换个口味吃一下，蒸出来还真不错，咬一口感觉很Q弹，还有芝士软糯香甜，好吃到光盘，得到家人的赞许，做饭也是一件开心的事情～
By 一个幸福的微笑
用料

做法步骤

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1、南瓜去皮切片;

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2、中大火上锅蒸约15分钟;

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3、蒸熟的南瓜用勺子捣碎;

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4、加入白糖;

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5、加入糯米粉，糯米粉我是分次加入的;

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6、揉成一个光滑的南瓜团;

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7、取一小部分南瓜剂子按压;

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8、大概一个圆形，中间放入芝士碎把两段捏合，搓成一个圆形，并按压扁一点;

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9、用牙签压出一个花型即可;

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10、中间擦入一颗枸杞上锅中大火蒸15分钟;

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11、香甜软糯的南瓜饼就出炉啦～

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12、做了两份，多的一份用保鲜盒装好，想吃的时候拿出来蒸一下就好啦！
小贴士1、盘子上要铺一层油纸，这样蒸出来了不会粘黏;2、糯米粉要分多次倒入，直到不粘手表面光滑为止;
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