电饭煲|西米还可这样煮
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【 电饭煲|西米还可这样煮】西米露是很多朋友所喜欢的,但对于煮西米这个问题,你是不是有这样的顾虑:一个是担心煮了中间还有白芯,一个是怕煮糊底了,还有就是要守着锅不停的搅……不用担心,超简单懒人版来了,简单还不翻车
By 欣悦怡芳
用料
- 西米 2杯(约250克)
- 水 适量
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1、电饭煲,家家户户都有的。电饭煲中加刚烧开的热水,热水,热水,重要的事说三遍,必须是热水,西米加进去才不会溶化了。
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2、加热水至水位线4的地方,加入2杯西米(我们平时量米饭的量杯)。边加西米边搅拌。水可以多但不要少了,因为西米会吸水膨胀。。。
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3、把倒进去的西米搅拌一下,盖上盖子,选择米饭键就0K了。。
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4、是不是超简单。等到时间自动结束后就可揭盖。如果还有少量有白芯的就加盖让它再闷一会。
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5、煮好的西米,盛出来加白糖可以直接食用。如果做西米露就用凉水冲洗掉几遍,加自己喜欢的水果做成西米露。
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6、一次如果吃不了那么多,可用封口袋分装放冰箱冷冻,吃时取出加热后加水果牛奶等即可。我加了牛奶和芒果,做成芒果西米露。
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7、加了火龙果就成了火龙果西米露。还可以做西瓜西米露,木瓜牛奶西米露……
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