蛋挞皮|超级简单无奶油蛋挞来啦
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【 蛋挞皮|超级简单无奶油蛋挞来啦】今日美食,自制蛋挞,简单易做,不比外面买的差
By Majicjing
用料
- 蛋挞皮 10个
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200毫升
- 白糖 适量
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1、准备两个鸡蛋,打散,备用,牛奶加热能融化白糖就行,液体40℃倒入打好的蛋液中,搅拌均匀,蛋挞液就做好啦,是不是很简单
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2、烤箱先200度预热10分钟,然后将搅拌液倒入准备好的蛋挞皮中,九分满就可以了哦
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3、烤箱上下200度,烤25-35分钟左右,拷出焦糖色就可以啦
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4、蛋挞烤好啦,非常好吃哦。可以根据自己的喜好加入蓝莓,棉花糖或者红豆,蔓越莓哦
小贴士烤箱一定要先预热哦,蛋挞皮在倒入蛋挞液之后尽快放入烤箱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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