花卷|南瓜花卷煎蛋饼早餐
文章插图
早餐用圣迪乐村鸡蛋和花卷做个南瓜花卷煎蛋饼吧，又快又营养
By 笑笑和开心
用料
- 圣迪乐村鸡蛋 3个
- 南瓜馒头 1个
- 花卷 1个
- 盐 小半勺
- 胡椒 1/4勺
- 葱花 少许
- 芝麻 适量
- 油 少许
文章插图
1、准备食材: 鸡蛋拿出来回温，葱洗净沥干待用
文章插图
2、将花卷和馒头切丁
文章插图
3、将鸡蛋打在盆里，加点盐，胡椒和一点水打匀
文章插图
4、锅里倒点油，中小火将馒头炒至微焦
文章插图
5、转小火倒入蛋液，将锅稍微摇晃一下转匀
文章插图
6、定型以后翻面，煎到焦黄后翻回来，均匀撒上葱花和黑芝麻
文章插图
7、关火盛出就可以开动啦
小贴士倒入蛋液后要转小火，不然容易焦。翻面小技巧就是将锅倒过来进盘子保持完整性，然后再倒回锅中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙
- 南瓜吐司|迷你版南瓜小饼，一个一口真过瘾，平底锅就能做！
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭，早餐不用愁
- 南瓜|贝贝南瓜八宝饭
- 南瓜|早餐孩子天天点名吃它，不蒸不烤，10分钟上桌，营养又顶饱
- 发酵|又找到一种花卷新做法，不用拧，倍儿好看，手残党也能一次成功
- 南瓜|超下饭的南瓜肉沫豆腐羹，一学就会
- 好吃|姑娘隔三差五就要吃花卷蒸起来喽～，超好吃还不长肉
- 面食|跟农村老妈学做花卷，不用酵母不要二发，30分钟做一大锅，超好
- 做法|冬天，南瓜发糕最好吃的做法，手不粘面不发酵，又软又香，太好吃