面粉|五彩重阳糕
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普通的重阳糕花点心思也能做出不一样的美味,用方太蒸烤烘炸一体机做一道五彩重阳糕,把思念一层层装进糕点里。
By 方太幸福家
用料
- 粘米粉 300克
- 糯米粉 80克
- 细砂糖 80克
- 水 225毫升
- 南瓜粉 2克
- 紫薯粉 2克
- 大麦苗粉 2克
- 甜菜根粉 2克
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1、原食材准备
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2、碗中加入粘米粉、糯米粉、糖和水搅拌均匀这里会有颗粒出现,后面会过筛,没有关系。
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3、混合的粉分成五份,其中四份分别加入果蔬粉,再混合均匀。
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4、用筛子分别过筛5份颜色的粉一种颜色过筛完毕,用刷子刷掉,不用清洗。
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5、备1个6寸模具,倒入过筛好的白色的面粉小伙伴们制作时模具侧面可以抹少许油,这样蒸好后脱模比较容易。
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6、然后铺入绿色的面粉
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7、然后铺入黄色的面粉
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8、再铺入红色的面粉
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9、铺入紫色的面粉
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10、铺入紫最后再次盖上白色的面粉也可以根据自己的喜好选择铺入模具的先后顺序色的面粉。
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11、打开方太蒸烤炸烘一体机,选择普通蒸模式,设置100度30分钟放入食材,直至蒸制结束即可。
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12、尽情品尝吧!
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