新花样|天冷了,分享7天家常早餐,每天都有新花样,营养健康吃饭不愁( 三 )
做法:所用到的食材有熟南瓜泥160g、红枣碎60g、低筋面粉120g、红皮鸡蛋5个、白糖25g,还是戚风蛋糕的做法,蛋黄和熟南瓜泥拌均或者用果汁机搅拌成糊,再和面粉混合成面糊,蛋清和白糖一起打发至干性发泡,再把二者混合均匀,最后拌入切碎的红枣,倒入电饭锅的内胆,启动“蛋糕”功能烤成香甜美味的南瓜红枣蛋糕。
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--早餐7--:枸杞黑芝麻豆浆、土豆鸡蛋饼(鸟巢)。
这一天的早餐只有我和两个孩子吃,我给自己做了一杯枸杞黑芝麻豆浆,用了泡过的黄豆、枸杞、熟黑芝麻,用单人豆浆机做了一杯,自己喝刚好。
俩孩子想要吃土豆鸡蛋饼,前几天做过,她们没吃,正好周末安排上,切好的土豆丝和胡萝卜丝用鸡蛋和盐拌均匀,放到平底锅里,推出一个小坑,再打入一个鸡蛋,两面煎熟即可,又香又嫩。
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这个土豆鸡蛋饼因为形状和鸟巢很相近,所以也被称为“鸟巢”,还是挺形象的。做好以后放到小盘子里,撒点绿油油的香葱碎更好看了。
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【 新花样|天冷了,分享7天家常早餐,每天都有新花样,营养健康吃饭不愁】一周七天的家常早餐分享结束了,您觉得我做的早餐怎么样呢?简单易做,营养健康,虽然在外面买早餐很容易,但是自己亲手做的早餐更符合自己和家人的口味,也更干净卫生,这些美食在外面可是买不来的。很多朋友夸我家的早餐太丰盛了,其实原料都特别简单,毕竟都是普通人家,太贵的食材没有。早上做饭的时间也比较紧张,太复杂的也没必要,做一些简单的、好吃的就可以了,您说呢?
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