新花样|天冷了，分享7天家常早餐，每天都有新花样，营养健康吃饭不愁
每年天冷的时候，我也变成了起床困难户，不太想起床，但是家里有人上学有人上班，早餐还是必须要做的。我也会偷个懒，做个简单省事的早餐，或者提前准备一些食物，就能多睡一会儿了。
今天来分享我自己做的7款家常早餐，每天都是不重复的搭配，家人吃得营养健康，我也特别有成就感，留下这些早餐图片，也算是对我生活的一种记录。同时将做法分享给更多的朋友们，希望每个家庭都能健康幸福。
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--早餐1--：红枣黑芝麻豆浆、牛奶、煎饺、炒快菜、煎鸡蛋、煮玉米。
头一天晚上煮的饺子，多出来的放到冰箱里冷藏，早上起来把平底锅烧热，放上油，再放上凉饺子，煎至表面焦黄即可。我用的煎烤盘，盘子大，除了煎饺子，一起还煎了鸡蛋，一锅出两样，省时省力。
用豆浆机制作了两杯红枣黑芝麻豆浆，放了去核红枣、熟黑芝麻、泡过的黄豆，豆浆机很快就做出豆浆，大人喝豆浆，小朋友喝热牛奶，尊重每个人喜好，自然吃饭也香了。
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玉米是家里常备的粗粮食品，平时多买一些糯玉米放在冰箱里冷冻着，需要的时候取出来煮熟即可，简单好吃营养健康，这样的早餐主食，家里需要常备。
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--早餐2--：蛋煎馒头片、小米玉米粥、黄瓜鸡胸肉、奶酪、煮鸡蛋、榨菜；
平常百姓家的早餐最常见的就是煮鸡蛋，我家也经常煮鸡蛋当早餐，营养丰富又好吸收，做起来又营养，想要煮得嫩嫩的，只要开水煮3分钟，再关火焖3-5分钟就行了，剥壳之前用凉水冲泡一会儿，剥壳特别方便。
小米、玉米渣都是黄色的，因为碎小，煮粥特别省事。砂锅里烧开水，把洗净的小米和玉米渣放进去，烧开煮熟，再放进枸杞煮3分钟，现在天冷了，早餐做点这样的小米粥特别棒。
黄瓜拍扁，切成小段，再放进香油、香醋、盐、生抽酱油拌均匀，最后放上即食鸡胸肉，撒上黑椒海盐，清爽鲜嫩，营养又好吃，再搭配小米粥和煎馒头片特别棒。
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全麦馒头是我自己蒸的，面粉用的朋友家磨的全麦面粉，平底锅烧热放食用油，把鸡蛋加盐打散，再把馒头切片裹着鸡蛋液，放到平底锅里煎熟，煎出来馒头片特别香，不一小心就会吃多了。
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--早餐3--：牛奶燕麦粥、胡萝卜炒鸡蛋、牛排、水烙馍、奶酪。
牛奶燕麦粥是一道快手早餐粥，先用锅烧开一碗水，再放进半碗快熟燕麦片，1分钟左右就能煮熟，想要煮得黏稠可以多煮1分钟，再倒入纯牛奶搅拌均匀，关火，盖上锅盖焖一会儿更好喝。煮好的牛奶燕麦粥可以放点坚果碎或者其它水果麦片一起食用，味道更好。
胡萝卜炒鸡蛋的做法简单，胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切丝备用，鸡蛋液打散备用。炒锅上火烧热，放食用油，先放胡萝卜炒香，胡萝卜不吸油，炒完以后锅里的油一点不少，还变成了胡萝卜的颜色，胡萝卜推到一边，倒入蛋液炒成蛋块，再放进黄瓜丝和盐，翻炒均匀，即可出锅装盘。
牛排解冻后去血水，用煎烤盘煎熟，再切成小条，卷在薄饼里特别合适。
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