番茄|高考倒计时，这11个简单的家常汤，给孩子补充营养不发愁
高考对每一个中学生都是一场难忘的考试，特别是对正在备考的高三同学，所以在备考过程中，也需要注意饮食方面，而且高考考生每日耗费大量精力在学习上，需要补充营养，而汤品的营养成分比较利于考生吸收。那么高考前煲什么汤有利于孩子学习， 下面为大家推荐11款高考汤。
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第1道：苹果胡萝卜排骨汤既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
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食材：胡萝卜1根、苹果1个、排骨1根、盐少许
第一步：排骨冷水下锅焯水，捞出洗净表面的浮沫，炖汤更加清甜无腥味。
第二步：锅里加1500ml水，先把排骨放进去大火煲20分钟左右，紧接倒入苹果和胡萝卜，煮沸腾转文火再煲30分钟即可。
第三步：最后放少少盐调味，味道鲜甜丰富，而且食材就在身边，做法简单，好处多多。
第二道：冬瓜大虾汤冬瓜中维生素b1含量非常丰富，膳食纤维含量很高，虾仁含钙高，冬瓜虾仁汤主要是有利尿消肿的作用的，还有虾仁还具有补钙的作用的。
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食材：冬瓜200克，大虾、葱花、料酒、食盐、海底椰10克
第一步：大虾去虾线，剪掉虾须虾脚清洗干净
第二步：冬瓜去皮，切块备用，起锅热油，加入虾煸炒出虾油，倒入适量清水，把海底椰也加进来，水开后转小火将冬瓜炖至软炖好，开盖加少许盐调味拌匀出锅，撒上香葱花即可成品。
第三道：黄花菜健脑汤很家常的味道，简简单单的，普通但不失味道的一道汤。
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食材：黄花菜20克、干香菇4朵、瘦肉300克、莲子10克第一步：将黄花菜和香菇放入碗中，倒入适量清水泡软，清洗干净，然后黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1-2小时，挤去水分备用，香菇泡发
第二步：瘦肉在冷水下锅，焯水40秒， 捞出洗净的猪肉表面浮沫。
第三步：准备一口砂锅，将所有食材，排骨，黄花菜，香菇一起倒进去，一次性加入足够量清水，不适宜中途加冷水破坏汤的营养成分。
第四步：大火煮沸腾之后，转中小火煮至40分钟，煮至排骨软烂，喝之前根据个人口味，加盐调味，这款汤的做法也简单。
第四道：核桃红枣鸽子汤老话说“一鸽胜九鸡”鸽子很滋补，鸽子汤营养丰富，清淡不油腻，而且鸽子肉易消化，趁高考前给孩子补补身体，喝上一碗正合适
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【 番茄|高考倒计时，这11个简单的家常汤，给孩子补充营养不发愁】食材：鸽子1只、红枣5颗、核桃仁50克，枸杞15 个、生姜2片
第一步：新鲜鸽子，清洗干净，对半砍开备用。
第二步：炒锅中加入两碗清水，倒入剁好的鸽子肉焯水（水刚好没过鸽子肉）
第三步：火烧开，去血水后捞出来，用流动的冷水冲去鸽子肉上的浮沫（焯一下水就可以了，要快点捞出来不然会流失营养）
第四步：将洗好的鸽子肉倒入砂锅中，放入生姜片，还有核桃也加进来，倒入4碗清水，一次性加足水，留一点蒸发的空间（喜欢喝汤可以多加点，喜欢浓一点就少加点水）
第五步：盖上盖子，大火烧开后转小火炖40分钟，最后剩10分钟把红枣加入，再盖上盖子继续煮10分钟。
第六步：时间到了，加入洗净的枸杞，利用汤的高温将枸杞泡发，加入食用盐，搅拌均匀，味道都很鲜美。
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